28日 3月 2023年 コーヒー焙煎 気温、湿度が良かったのか4種類共上手くできた 今回は四種類ともバッチリ焙煎できました。 スイート・モカ(生豆本舗オリジナルブレンド) イルガチェフェG-1ウォッシュド(エチオピア) ガルシア・ティピカ(ペルー) パストーレス ピーベリー(グアテマラ) の四種類です。100g づつ8回、台所で焙煎しました。 気温と湿度が良かったのか、火加減を少し強めにしたのが良かったのか、今までで一番納得のいく焙煎ができました。 数日後のコーヒータイムが楽しみです。 tagPlaceholderカテゴリ: 食, 2303, コーヒー コメントをお書きください コメント: 0
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